Resep Pudding Busa Blueberry Yogurt Enak Dan Sederhana

Pudding again, masih stay di seputaran makanan ringan dan snack buat pasukan krucil yang lagi liburan, kebetulan banget dirumah masih punya putih telur sisa bikin kuker alias kue kering pas kemarin sore. Saya bikin makanan ini karena mereka suka banget sama yang namanya pudding susu, jadi kali ini saya bikin resep yang beda dengan penambahan nutrijell blueberry yogurt, topingnya saya pakai meises dari tulip yang warna-warni, biar bikin puddingnya tambah terlihat tambah meriah dan agar anak-anak pada suka. 

Buat yang pengen ikutan buat Pudding Busa Blueberry Yogurt bisa pakai resep ini kok, cara membuatnya gampang dan gak ribet. Kamu bisa langsung duplikat resep ini buat eksekusi..

Bahan puding :

• 1 bungkus agar-agar plain
• 1 bungkus Nutrijell Blueberry Yogurt
• 4 butir putih telur
• 350 gr gula pasir 
• 1000 ml air

Bahan vla :

• 2 sdm Custard powder
• 600 ml susu cair 
• 1 kaleng susu kental manis
• 100 gr keju parut (saya pakai Quick melt)
• ¼ sdt garam

Bahan Toping :

• Meises warna warni
• Keju parut

Cara Membuat vla Puddingnya:

1. Campur semua bahan vla jadi satu, kemudian aduk hingga rata.
2. Masak hingga campuran bahan vla meletup-letup. Angkat lalu tuang kedalam wadah puding, sisihkan.

Cara Membuat Puding Pudding Busa Blueberry Yogurt:

1. Masak agar-agar, nutrijell, air dan 1/2 bagian gula, masak hingga mendidih. 
2. Sisihkan 1/3 adonan puding (untuk lapisan bening diatas adonan vla)
3. Kocok putih telur hingga berbusa.
4. Kemudian tambahkan sisa gula pasir secara bertahap, sambil terus dikocok hingga mengembang dan kaku. 
5. Lalu tuangkan sisa adonan agar-agar sedikit demi sedikit ke dalam putih telur sambil dikocok pelan dengan mixer, agar semua adonan tercampur secara merata.

Cara Penyelesaiannya :

1. Tuang 1/3 adonan puding bening tadi, ke dalam wadah puding, yang sudah diberi vla sebelumnya.
2. Lalu tambahkan adonan puding busa diatasnya.
3. Kemudian beri toping sesuai selera.
4. Masukkan ke dalam kulkas untuk didinginkan sebelum pudding disantap biar tambah enak dan nyegerin.

Taraaa.. Cara bikin Pudding Busanya pun sudah selesai, saatnya coba juga menu pudding ini ya..

===> Resep Sticky Toffee Pudding Super Lembut

===> Resep Pudding Brownies Coklat Roti Tawar

#pudding #puding #dessert #homemadedessert #puddingbusa #milkpudding #cheesypudding #pudingsusu #reseppudingbusa #reseppuding #doyanbaking #homecooking #homecook #howtomake #howtomakepudding #berbagiresep #berbagiresepdotcom #fotokue #yukbaking_ #berbagiresepkue #resepmommies #bakingcookingpemula #doyanbaking2 #pudingblueberry #blueberryyogurt #nutrijell #nutrijellblueberryyogurt #meises #meisesceres #meiseswarnawarni

Share this post