Resep Cara Membuat Poffertjes Kue Khas Belanda Praktis, Enak Dan Sederhana
Resep Cara membuat Kue Poffertjes Sederhana - Thankyou for baking @ichachairunnisa54, ijin recook resep Poffertjesnya yaa.. Poffertjesnya bener-bener endess banget. Pas buat menu makanan cemilan saat sore hari, manisnya pass gurihnya apalagi.. Yummi banget pokoknya! Pada dasarnya poffertjes adalah salah satu jajanan yang mudah untuk dibuat, (pemula dalam memasak pun pasti bisa ) , cepat, plus enak. So, Happy Cooking! Goodluck
#poffertjes #dutchfood #reseppoffertjes #cemilan #cemilanenak #homemade #homebaking #doyanbaking #fotokue #resepcemilan #resepkue #berbagiresep #shareresep #foodphotography #instafood #foodstagram #kitchenheartbyicha
Resep dan Cara membuat Kue Poffertjes Khas Belanda Asli
Bahan :
- 250 gram Tepung terigu
- 350 ml Susu cair
- 1 sdt Ragi instant
- 2 butir Telur
- 30 gram Mentega dicairkan
- 1/4 sdt Garam
- 2 sdm Gula
Taburan : gula halus
Cara membuat :
- Campur dan aduk jadi satu tepung terigu, ragi instant, garam dan gula pasir.
- Kocok lepas telur kemudian masukkan susu cair sedikit demi sedikit.
- Tuang sedikit2 ke dlm adonan campuran tepung, aduk rata kemudian diamkan skitar 25 menit.
- Kemudian tambahkan mentega cair, aduk rata.
- Panaskan cetakan diatas api kecil dan oles mentega tipis2.
- Tuang adonan ke dalam lobang-lobang cetakan, jangan terlalu penuh ya, skitar 3/4 aja.
- Selanjutnya mainkan 2 buah lidi untuk membalik adonan, jangan khawatir buat bolak balik adonan, semuanya akan menjadi bulat dengan sendirinya, tinggal diputar aja.
- Kalau warnanya sudah kecoklatan dan matang sempurna, siap diangkat dan ditabur gula halus nantinya.
- Sajikan
Belanda selain terkenal sebagai negeri kincir angin ia juga terkenal dengan aneka kuenya yang enak-enak, salah satu kue yang paling terkenal adalah poffertjes. Nama poffertjes sendiri terdiri dari 2 kata yaitu poffer yang berarti pancake dan tje yang berarti mini. Jadi poffertjes sebenarnya adalah pancake yang berukuran mini. Rata-rata poffertjes memiliki diameter 3 cm.
Jadi poffertjes sebenarnya adalah pancake yang berukuran mini. Rata-rata poffertjes memiliki diameter sekitar 3 cm. Biasanya poffertjes ini disajikan bersama topping taburan gula halus dan butter. Selain itu ada juga yang menyantapnya dengan menambahkan saus coklat, keju parut, dan ice cream.
0 Response to "Resep Cara Membuat Poffertjes Kue Khas Belanda Praktis, Enak Dan Sederhana"
Post a Comment